A maioría das explotacións lácteas lograron manter en 2021 a súa marxe de beneficio grazas a unha maior eficiencia
As conclusións do proxecto Smart4milk indican que os custos de alimentación por vaca presente aumentaron un 13,9% con respecto ao ano anterior e as subministracións un 20%. Ese encarecemento foi compensado cunha maior produción por vaca, diluíndo o incremento por litro de leite ao 6,6% en alimentación e ao 12% en subministros